Lax med chilismör
Tokay Pinot Gris 2002
Ginestrata
Ryggbiff med kantarellsås
och ugns-
bakade rotfrukter
Nero d´Avola Merlot 2002
Parmesan, Grevé,
Manchego, Getost
Westerbotten
Amarone 1990
Fläder
pannacotta med passionsfruktsås
Ch. Fayau 2001