Prosciuttoinlindad grön sparris med rostade pinjenötter och citroncreme-fraiche
Domäne Gobelsburg Riesling 2011

Paprikasoppa
Amontillado Viejo

Ren-och hjortfilé med jordärtskockstimbal, murkelsås
och tranbärsmarmelad
Villa Puccini 2008

S:t Agur, Appenzeller, S:t Nectaire, Monte Enebro
La Grola 2008

Rabarberparfait