Laxtartar med löjrom
Graacher Donprobst Riesling Auslese Trocken

Fänkålssoppa med halstrade pilgrimsmusslor
Hunter´s Sauvignon Blanc 2010

Gös med tillbehör
Sauvignon Francois Lurton 2010

Chistera, Camenbert, Appenzeller
Tapiz Syrah 2009

Citroncheesecake med plommon och kiwi
Castelnau de Suduiraut 2007