Carpaccio
Alamos Malbec 2009

Sparrissoppa
Roger Manceaux Brut

Rödtungafilé med saffranssås och italienskt potatismos
Gewürztraminer Reserve Henny 2009

Gruyere, Tomme Basque, Duetto, Ubriaco
Ch. Ferriere 2003

Rabarber-och björnbärssufflé
Ch. Menota 2008