Anklevermousse och Sofinas lantpaté
Ruppertsberger Reiterpfad
Gewürztraminer Spätlese Trocken 2000
Grön sparrissoppa
San Vincenzo 2003
Fisk-och skaldjurssymfoni
Legras Cuvée St-Vincent 1988
Gorgonzola, St Albray, Lagrad Prästost,
Getost
Gutturnio Superiore 2000
Vit chokladpannacotta med mörk romkaramellsås